Nước dùng từ nồi nấu phở inox có đảm bảo chất lượng, hương vị

Hiện nay tại các nhà hàng, các quán ăn thì nồi nấu phở inox đa năng trở thành vật dụng không thể thiếu. Thế nhưng không ít người vẫn đưa ra câu hỏi liệu nước dùng từ nồi nấu phở inox có đảm bảo chất lượng, hương vị.

Vì sao nước dùng của nồi nấu phở bị nghi ngờ về chất lượng?

Với hiệu quả lớn mang lại trong quá trình kinh doanh phở, nồi nấu phở được tin dùng và là sự lựa chọn của đông đảo chủ hàng phở, nhà hàng hay các quán ăn. Tuy nhiên, nhiều thực khách cũng như các nhà hàng dùng loại nồi nấu phở này sau khi sử dụng lại có những băn khoăn như liệu việc sử dụng nồi này có đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, chất lượng, hương vị cho nước dùng hay không?

Trước khi trả lời câu hỏi này, chúng tôi xin giới thiệu với quý khách hàng về nguyên tắc hoạt động của nồi nấu phở.

Nồi nấu phở có nguyên tắc hoạt động vô cùng đơn giản đó chính là chỉ cần cắm điện là điện năng sẽ chuyển thành nhiệt, thông qua thanh nhiệt làm sôi nước. Có lẽ đây cũng là một ưu điểm lớn khiến khách hàng lựa chọn nồi.

Tuy nhiên, với mọi món ăn thì hương vị mới chính là yếu tố quyết định sự thành công của món ăn. Và nồi nấu phở không chỉ hoạt động dễ dàng mà còn giúp đảm bảo chất lượng bởi nồi có thể duy trì nhiệt lượng, dễ điều chỉnh nhiệt độ theo thời gian vừa phải giúp xương được ninh nhừ mang lại nước cốt giàu dinh dưỡng, đậm đà cho nước dùng phở.

Thanh nhiệt trong nồi nấu phở.

Để đảm bảo nhiệt độ đó thì thanh nhiệt đóng vai trò vô cùng quan trọng, thanh nhiệt của nồi nấu phở có hoạt động tốt thì mới mang lại được hiệu quả cao. Nhiều người thắc mắc và cho rằng như mọi thiết bị khác, nếu hoạt động liên tục trong thời gian dài để đáp ứng nhu cầu nấu phở, giữ nhiệt thì thanh nhiệt cũng có thể bị ảnh hưởng và tác động trực tiếp tới nước dùng như gỉ sét và thôi những chất này vào nước dùng?

Vậy điều tiên quyết giúp người dùng yên tâm đó chính là chất lượng thanh nhiệt trong nồi nấu phở.

Inox Toán Huệ xin chia sẻ một số thông tin về thanh nhiệt như sau:

• Thanh nhiệt được làm bằng chất liệu inox cao cấp có khả năng chống gỉ sét. Bạn có thể dễ dàng thấy như thanh nhiệt trong tủ nấu cơm dù dùng với tần suất cao cũng không có hiện tượng thanh nhiệt bị biến chất. Trong nhiều trường hợp, có những nồi phở dùng thanh nhiệt là thép chống gỉ – chất liệu an toàn và thân thiện với sức khỏe con người.
• Thanh nhiệt của nồi nấu phở cũng rất bền vững vì vậy, khi vệ sinh nồi hay đun nấu nhiều cũng không sợ bị mài mòn hay ảnh hưởng.
• Nếu như thanh nhiệt không được vệ sinh sạch sẽ thường xuyên cũng như bị ngâm nước lâu thì bạn có thể thấy nước bám cặn, tuy nhiên đây không phải là inox bị thôi hóa chất. Vì vậy, nước dùng không bị nhiễm chất độc gì.

Qua những thông tin trên chắc rằng phần nào bạn sẽ yên tâm hơn khi thưởng thức món phở từ nồi nấu phở. Vậy để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như giúp nồi hoạt động hiệu quả lâu bền, bạn đừng quên vệ sinh thanh nhiệt thường xuyên nhé!